Teglia a modo mio di Bruno Avallone

Benvenuti nella rubrica “Ricette dei miei followers” di Pizza & Lievitati! In questo articolo, Bruno Avallone, uno dei nostri appassionati follower ci ha condiviso la sua deliziosa ricetta per la pizza in Teglia a modo mio di Bruno Avallone. Una ricetta strutturata e pensata con un mix di farine, un’idratazione medio/alta ma sopra tutto tanta … Leggi tutto