Hai mai provato a mettere letterlamente le mani in pasta? Tutti almeno una volta dovremmo provare a prepararci il pane con le nostre mani. Ma come si fa il pane fatto in casa? Continua a leggere e scoprirai tutti i passaggi per ottenere un pane buonissimo.
Come si fa il pane fatto in casa?
Per rispondere immediatamente alla tua domanda, come si fa il pane fatto in casa? Vediamo subito l’articolo dedicato alla ricetta per Pane facile e veloce fatto in casa:
Voglia di pane? Sei alla ricerca di una ricetta per pane fatto in casa, facile e veloce? Allora sei nel posto giusto, vediamo Ricetta, procedimento, cottura e consigli su come fare il pane in modo semplice e veloce.
Continua a leggere…
Come conservare il pane fatto in casa?
Dopo aver visto come si fa il pane fatto in casa, vuoi scoprire Come conservare il pane fatto in casa? Per conservare il pane fatto in casa, vi bastarà chiudere il pane all’interno di una di quelle buste di carta da panificio, facendo attenzione a rimuovere tutta l’aria che c’è all’interno.
NB Il pane conservato in questo modo può durare anche 2 giorni o più.
Continua a leggere…
Pane con impasto pizza avanzato
Ti è avanzato l’impasto pizza del giorno prima e vuoi farci il pane? Nessun problema, questo tipo di dinamica è molto frequente anche per me. Andiamo quindi a vedere come fare il Pane con l’impasto pizza avanzato.
Continua a leggere…
Quanta acqua per 1 kg di farina per pane
Ma quant’è vero che ci piace il pane, e ci piace prepararlo in casa? per noi la gran parte della fatica è nel capire come fare l’impasto. Quale farina usiamo? pane bianco o integrale? Quanta acqua per 1 kg di farina per pane? quanto tempo dobbiamo impastare e se occorre a mano o con l’impastatrice? cerchiamo di dare una risposta ad alcune di queste domande.
Continua a leggere…
Pane con lievito madre
Volete ottenere un pane fatto in casa con crosta croccante, altamente digeribile e alveolato? non vi resta che provare a fare il Pane con lievito madre fatto in casa. Con il processo che vedremo, preparare un buon pane fatto in casa (come quello del panificio) sarà semplice e alla portata di tutti. Seguitemi
Continua a leggere…
Attrezzature consigliate per impasto fatto in casa
Dopo aver visto Come si fa il pane fatto in casa, vediamo link e descrizione delle attrezzature che utilizzo per fare la pizza fatta in casa:
Contenitore per lievitazione impasto: Perfetto per la lievitazione degli impasti fatti in casa, grazie alla chiusura ermetica non avrete problemi
Link per l’acquisto: Emsa 2143501200 Superline Recipiente per Lievitazione con Coperchio, Plastica, Bianco/Blu, , 1 Unità
Cassetta per lievitazione panetti: Importantissima per far lievitare i vostri panetti di pizza in modo perfetto, comodo e conveniente
Link per l’acquisto: Genus Dei | Cassetta per Lievitazione Pizza E Pane | | Contenitore per Impasto | Cassetta Portaimpasto | Scatola Plastica + Coperchio 30x40x10
Spatola: Grazie a questo piccolo attrezzo sarà più semplice gestire l’impasto in fase di impastamento e formatura dei panetti.
Link per l’acquisto: LUTER 2 Pezzi 12×9,5cm Tarocco Plastica Tagliapasta
Termometro da cucina: Per chi fa la pizza fatta in casa sa che tenere sotto controllo le temperature è fondamentale.
Link per l’acquisto: Salter Heston Blumenthal – Termometro Digitale di precisione
Bilancia di precisione: Un altro attrezzo indispensabile è il pesino per pesare grammature di piccolo taglio
Link per l’acquisto: Bilancia per pesare ingredienti da 0.5 gr a 300 gr
CONCLUSIONI
Spero che questo articolo sulla Come si fa il pane fatto in casa vi sia piaciuto.
In caso di dubbi o domande vi invito a commentare nell’apposita sezione in basso e a seguirmi sui miei canali social per restare sempre aggiornati.
Ho deciso di aprire un gruppo telegram PRIVATO dove potrò finalmente conoscervi e rispondere alle vostre domande, oltre ad aggiornavi su i nuovi contenuti e prodotti in OFFERTA che utilizzo.
GRUPPO TELEGRAM PIZZA E LIEVITATI.
FACEBOOK
INSTAGRAM
CATEGORIE PRINCIPALI:
“CONSIGLI” che sarà dedicata interamente a consigli specifici su impasti per pizza e non solo.
“PIZZE” interamente dedicata a ricette per ogni tipo di pizza
“PANE” dedita alle ricette per ogni tipo di pane
Condividi:
