Risotto con la zucca

La zucca un ortaggio dalle proprietà uniche, un alimento salutare e povero di calorie.Infatti la zucca viene utilizzato anche in campo cosmetico e erboristico, oltre alle numerose ricette culinarie in cui viene usata. In questo articolo andremo a vedere come fare un buonissimo risotto con la zucca, uno dei miei piatti preferiti in assoluto. Ricetta … Leggi tutto

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