Impastatrice planetaria: i migliori modelli del 2021

L’argomento più in voga per gli amanti della PIZZA fatta in CASA? ovviamente le impastatrici/planetarie per fare l’impasto per la pizza e non solo. Ormai anche chi fa la pizza fatta in casa prepara prodotti sempre migliori ed in maniera professionale e spesso senste la necessità di migliorare anche i mezzi con la quale fa … Leggi tutto

Migliore macchina sottovuoto 2021

lo sappiamo in ogni cosa avere le attrezzature adatte aiuta e permette di ottenere risultati ottimali. Spesso mi viene chiesto come e se è possibile congelare i panetti di pizza che avanzano, in questo articolo vi svelerò come utilizzare la macchina del sottovuoto per congelare la vostra pizza fatta in casa e vedremo la migliore … Leggi tutto

Pane con farina di riso

L’intolleranza al glutine è sempre più diffusa, di conseguenza c’è un incremento di una maggiore richiesta di prodotti Gluten free. In questo articolo andremo a vedere come fare un pane senza glutine con farina di riso. Chi sono… Prima di cominciare voglio PRESENTARMI, mi chiamo Luigi ho 30 anni e vengo da NAPOLI. Ho iniziato … Leggi tutto

Risotto con la zucca

La zucca un ortaggio dalle proprietà uniche, un alimento salutare e povero di calorie.Infatti la zucca viene utilizzato anche in campo cosmetico e erboristico, oltre alle numerose ricette culinarie in cui viene usata. In questo articolo andremo a vedere come fare un buonissimo risotto con la zucca, uno dei miei piatti preferiti in assoluto. Ricetta … Leggi tutto

Gelato alla fragola bimby

Siamo agli sgoccioli, fra poco arriverà la tanto amata estate. Belle giornate di sole e tanto caldo, ma non temete oggi impareremo a preparare un gustoso gelato alla fragola con e senza Bimby. Come preparare il gelato alla fragola? Preparare un buon gelato alla fragola e semplice e veloce, infatti questa ricetta richiederà pochi ingredienti … Leggi tutto

Piadina fatta in casa (Semplice e veloce)

Anche se negli ultimi tempi abbiamo tanto tempo libero da dedicare alle nostre ricette, quando finalmente torneremo alla nostra vita frenetica le ricette semplici e veloci torneranno ad essere necessarie. Quale migliore ricetta se non quella di una buonissima piadina fatta in casa, semplice e veloce. Ricetta Piadina fatta in casa (Semplice e veloce) Esistono … Leggi tutto

Migliore farina per pizza: Classifica alle migliori 5

In molti in questo periodo storico in cui quasi tutti si sono preparati la pizza o il pane fatto in casa, quali sono le migliori farine per fare la pizza? non c’è una migliore farina per pizza, perché sul mercato sono presenti svariati mulini Italiani e non solo con una vasta gamma di farine di … Leggi tutto

Ricetta pastiera Napoletana

La pastiera Napoletana, chi non ha mai assaggiato questo tradizionale dolce Partenopeo non sa cosa si perde. In questo articolo andremo a vedere passo passo la Ricetta della pastiera Napoletana, ma prima daremo uno sguardo anche alla sua storia. Le origini della pastiera Napoletana “La leggenda, che vuole la sirena Partenope creatrice di questa delizia, deriva probabilmente … Leggi tutto

Pizza con farina di riso

Le farine più utilizzate nel mondo della panificazione e delle pizzerie sono le farine di grano, questo perché quest’ultime sono ricche di proteine del glutine, che permettono appunto la formazione della tanto rinomata maglia glutinica. Ma è possibile ottenere una buona pizza con la farina di riso? Certo che si.Ovviamente sarà un prodotto differente da … Leggi tutto

Ricetta pasta frolla per crostata di marmellata

Chi non ama una buona crostata di marmellata? avete mai provata a farla in casa? in molti non si cimentano perhce preparare la pasta frolla può sembrare difficile, ma vi assicuro che è un processo semplice. Vediamo dunque la ricetta per la pasta frolla per fare la crostata di marmellata. Ricetta pasta frolla (per crostata … Leggi tutto

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: